こちらでは、日本でケチャップと呼んでいるものがソース、日本でソースと呼んでいるものは実はケチャップと言われている。 写真のトマトケチャップは、だからインドネシアではソース・トマト。 左が辛い味のサンバル・トマト味。右は普通のトマトケチャップ味。
メーカーはいろいろあるが、いままで試して美味しかったのは「インドフード」というメーカー。人によって好みがあるが、味にコクがあるという点で他のメーカーよりも抜きんでているか？ スーパーマーケットに行けば手軽に買えるから、自分用のお土産として購入してみれば？
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