キク科の一年草。夏、長い茎の先に、大形の黄色い花が咲く。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　たねから油がとれる。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  　<兵庫県南光町の向日葵祭りにて>