いつ見ても似てる、と思う。本人をほぼ見たことないんだけども（笑）きっとこうなんだろうと思う。
お客様「渡部陽一」「麻婆豆腐」
慎吾シェフ→木村シェフ→剛シェフ→吾郎シェフ
慎吾シェフの作品 「四川風麻婆玉子豆腐」
木村シェフの作品「牡蠣入り麻婆豆腐」
剛シェフの作品「マーボー豆腐タコス」
吾郎シェフの作品「麻婆坦々麺」
勝利シェフ「木村シェフ」勝利のポイント「牡蠣の初体験が好きです」
ゲ「お邪魔、します。戦場カメラマンの、渡部、陽一と、申します」
なんとも言えないお顔になるオーナー様（笑）
ゲ「お邪魔、いたします」
オ「あの、なんなんすか、渡部さんは」
ゲ「僕は、カメラマンです」
オ「それは解ってますけど（笑）何でこんなにテレビに出てるんですか？」
ゲ「何故、こうなっているか、解らないんですね。驚いて、います」
料理どうしましょうかと聞かれ、麻婆豆腐とおっしゃられたゲスト様でしたが。
オ「何でカメラ目線なんですか」
ゲ「こちらを、見て下さいと。はい」
ついに崩れる落ちるオーナー様でした（笑）
オーダーの後、
木「うぃー、むっしゅ」
ゲスト様風味でじっくりとお返事される木村シェフもよかった♪
お話は、戦場でのあれこれに。
オ「危険ではないですか？」
ゲ「危険です」
オ「危険ですか！」
ゲ「カメラを持って、一人で、ふらふら出歩いて取材をする。それは、絶対しません。現地で生まれて、現地の言葉を話す、ガイド、そして、武器を持って、守ってくれる、セキュリティ。最低3人で現地を、動いて行くんですね。その中では、取材を、欲張って、もっと撮りたいと飛び込んで行った時に、ガイドの、方々が、行ってはいけない。仮に、スクープがあったとしても、引きなさい。いいガイドにつくことが、生きて帰れる、最大のポイント、ですので」
オ「ガイドさんは、みんな信じれる人ですか？」
ゲ「そこが、難しいんです」
オ「そうなんだ」
ゲ「どのようにして、いいガイドなのかの、見極め方法。それは、ガイドとして働いてもらいたい、その一人の方がいた時には、その方の、実家の方に、一度お邪魔させて、いただきます」
オ「実家行くんですか！」
ゲ「その方が、お父さんや、お母さん、兄弟の方がたと、どのように接して、どんな触れ合い方を、しているのか、それを見る事によって、この男性は、大丈夫。この男性は、両親に、無礼なことをしている、気配が見えたら、ガイドとしては、信頼がおけないのではないか」
オ「へーー」
ゲ「一歩、引きますね」
オ「騙されたことありますか？」
ゲ「あります。問題になったのが、僕の前に、約束をして、姿を見せたガイドが、現地の雰囲気に似合わないカッコをして、現れたんですね。非常に、宗教を大切にしてる地域で、敬意を、払う、格好で入らなければ、いけない。巨大な、サングラスをかけて、衿を、立て、肩パットの入った、タイトな、スーツを着て、靴は尖ってる、それで「おはよう」そう、姿を見せたんです」
オ「おはようまででワンセットなんですか（笑）」
ゲ「外見上、エルビスプレスリーの、ような。とても、地元の方とは思えない、男性が立っていたんです。時間が、迫っていたので、現場に、飛び込んだんです。そしたら、飛び出した途端、検問に引っかかり、尋問。検問越えても、また、ひっかかってしまう。その、原因が、すべてガイドだったんです。非常に、忘れられない、ひどいガイド、と言えました」
オ「そのガイドさんの名前、覚えてます（笑）？」
ゲ「アクバル」
でも、現地で言うセレブだったそうで、重要人物にアポなしでインタビューなどはできたそうですよ。なぜ、現地セレブが、それだけ検問にひっかかるのか（笑）
ゲ「感謝の思いで、今では一杯です」
バグダッドでの命の危険のお話などもされまして、厨房へ。
オ「了解、いたしました」
ゲ「背ぇ高いんですね」
オ「180ジャストです」
厨房では、シェフたち勢ぞろいでお出迎え。
慎「いやー、本物だー」
オ「みなさん、これなんでガムテープついてるか」
慎「知ってるー！」
カメラには、黒いガムテープがくっついています。これは、反射を防ぐため。兵隊が武器と間違えないようにしています。カメラのレンズも、撮影する時以外は、下に向けてるんだとか。
ゲ「これが、身を守る大切な方法なんですね」
木「僕等のことを、そのカメラで撮ってもらうことはできますか？」
ゲ「もちろん、できます。逆に、撮らせていただきたいです。僕は、職業が、カメラマンなんです」
ということで、ゲスト様が、SMAPさんを撮影。
慎「木村くんと、中居くんと、同級生ですよね」
オ「えっ！？」
ゲ「1972年9月1日生まれです」
オ「同級生？俺、渡部ー！って呼んでも構わないってこと？渡部って呼ぶから、中居って言って下さい。おぉ！渡部！」
ゲ「おぉ、中居ぃー」
笑いの中、さらに撮影されるゲスト様。
木「お、なんかちょっと変わった！
オ「グラビアとか撮ることないんですか？」
ゲ「ないです。そういう経験も。カメラマンとして」
オ「ヌードとか」
ゲ「ヌードは、撮ることはないと踏んでいます」
慎「踏んでいます（笑）！」
オ「撮ってみたいなーとか」
ゲ「そうですね、機会がありましたら、撮ってみたいです」
オ「どなただったら」
木「西田ひかるさんですか（笑）」
ゲ「ははは！良くご存じですね。僕は、西田ひかるんが、昔から、好きなんです」
吾「同い年じゃないですか」
ゲ「小さい頃から、よく見ていまして。コマーシャルや、音楽、聞かせていただました」
オ「どんな曲ですか？」
ゲ「こいーしくーてー♪こいーしくーてー♪というような、で出だしです」
まったくなんの曲だか（笑）！
木「一瞬、シャッター押し始めると、渡部？」
オ「ナベ（笑）」
木「押し始めたら、ナベ、切り変わったでしょ。ナベスイッチ入ったね。機敏になりましたよ」
オ「そんなことないよ拓哉、って言って下さい（笑）」
ゲ「そんなこと、ないよ、拓哉（笑）」
奥さんとは夫婦ゲンカされることはなく、仲よくされてるそうです。でも、もし奥さんに、ちゃんとしてよ！っていわれたとしたら？
ゲ「気を、つけます」
ですね、ですね（笑）
続いて、戦場で欠かせないアイテム。
木「ビデオも撮るんだ」
ゲ「スチールとテレビ用のニュース映像も撮影するんです」
木「だから、フォトグラファーではなく、カメラマンなんですね」
ゲ「そうです」
普段は、マイクつきのビデオカメラでインタビューをしながら撮影されます。
戦闘食もあり。チョコレートやコーヒーなどもあり、これ一つで3000kcal。
取材用のパスは大量に！
木「すげ！何カ国行ったんですか？」
ゲ「130カ国を取材」
その中には、若い頃の写真もありましたねー。
オ「これ若い！ほら！スピッツだスピッツ。ロビンソンですよ（笑）」
いきなりその国に行っても入れてもらえないので、こういったものは前もって準備しておくことが大切だそうです。
そのように130カ国行ってるゲスト様が、今一番注目している国は、アフガニスタン。
ゲ「なぜ、伝えたいのか。今、今日、戦争をしているんですね。その戦争で、一番問題になっているのは、悪い武装勢力の人たちが、学校を破壊している。女の子たちが勉強してはいけない、学校作って、勉強できる環境のある場所は、全部壊してるんですね。なぜ、潰しているのか。その地域の、歴史や、文化が、女性たちは、教育を、受けてはいけない、という過去の歴史が、ずっと文化として、残ってる地域があるんです。切り替えて、教育をほどこして、変わることを、いやがる悪い人が、学校を、破壊しているんですね。それを撮影して、社員で発表すれば、たくさんの肩が、現状に気がついて、アフガニスタンの、情勢が、大きく変わっていくんですね。注目しています」
さらに登場。米俵日記。
ゲ「米俵のようにして担ぎます」
え、えっ！？必ずそのように…！？
このように持ち運びされて、写真を貼ったり、メモを書きいれたりされているもの。
木「これ解るんですか？」
ゲ「自分の字、ですので、解ります」
私は、自分の字でも、解りません…。
ゲ「文字で記録として残しておくんですね。記録を残すことが、撮影する以外で、気を配っていることなんですね」
剛「日本人だということで、言われることあります？」
ゲ「それは、忍者のように、高くジャンプできたり、跳んだりすることはできますか？と言われるんです」
オ「そんな時なんて」
ゲ「できません」
それ以外に、いいようがありません（笑）！
ipodも持っておられて、中に入っているのは、絢香様（笑）
オ「絢香の歌って」
ゲ「きーみーがーいたーときーには〜、のーもあくらぁ〜い！」
木「合ってるよ。合ってる合ってる（笑）ナベの、この外見からは、全く想像できないような曲が、この中に入っています（似てらっしゃる！！）僕が、びっくりしたのは、エミネムの、ルーズユアセルフ」
この曲で、気持ちを高揚させて、現地取材に向かうんだそうです。
防弾チョッキは、７ｋｇ。まだ被弾したことはございません。
怖い怖い…！
慎「これ重い！動けないですよ」
木「二階で誰かいる！」
慎「こっちとっちゃうよ！」
左右に振る、ということができない慎吾シェフ（笑）
慎「いやこれ重い！」
木「すっごいナベ細いですもんね」
ゲ「現地で不安定な食生活になりますので。隊長がどんどん落ちてしまうことが多いんです」
木「麻婆豆腐、がっつり作ったんで」
では、召し上がっていただきましょう。今日は、慎吾シェフから。
ゲ「中国で、食べた色と、そっくりです」
慎「豆腐は玉子豆腐になってます」
胡椒たっぷりで、結構辛めの麻婆豆腐です。
ゲ「これは中国本土の味ですね。日本の麻婆豆腐じゃないです。玉子豆腐というのも山椒が際立ちますね」
玉子豆腐の作り方がスマワザでした。玉子豆腐って簡単に作れるんですね…！
普通の豆腐もあって、2種類の麻婆豆腐が楽しめるというパターンでした。玉子豆腐の方が、むしろしっくり！あぁ、美味しそう！
慎吾シェフが暫定1位で、木村シェフに。
牡蠣入り麻婆豆腐です。
木「立て続けに、麻婆豆腐、です」
ゲ「嬉しいです。大好物です」
木「牡蠣と京都の賀茂ナス。海老のがカダイフ揚げを乗せてみました」
ゲ「見せる麻婆ですね。ありがとうございます。地球上で、存在してないかもしれませんね（笑）」
牡蠣が大変お気に入りのゲスト様。
ゲ「これは…いい相性です。すごく美味しい。豆腐よりも牡蠣の方が麻婆と合うかもしれませんね」
木「と、言うことは、麻婆牡蠣でも、いい」
ゲ「その気が、します。人生、初めてです。麻婆牡蠣」
木「だって、ナベ、さっきから豆腐全然いかねーもん（笑）」
ゲ「非常に気に入りました。…牡蠣、終ってしまいました（笑）」
あらーー！残念（笑）！
ここで、木村シェフが1位に。
ゲ「強く感じたのは、中国で食べていた麻婆豆腐だけど、牡蠣の初体験が好きです」
剛シェフは、マーボー豆腐タコス。
ゲ「これ面白い発想ですね。あーいい香りが」
木「その唐辛子、何？」
剛「ハラペーニョ」
ゲ「この麻婆スタイルは生まれて初めてですね。面白いです。行ってます」
木「え！？」
不思議な時制に（笑）
ゲ「麻婆を越えて、タコスですね」
剛「麻婆豆腐の感じ、しますか？」
ゲ「麻婆豆腐と言うより、タコスですね」
そして、想像通り、3位に（笑）
ゲ「タコスも大好きなので。麻婆豆腐より、チーズの方が強くなり、タコス、そのものになってました」
最後は吾郎シェフ麻婆坦々麺。
ゲ「香りしますね」
オ「四川の麻婆豆腐です」
ゲ「香りが現地の香りです。…これは、坦々麺ですね、確かに」
木「やばい！やばい（笑）！！」
麻婆を絡ませても、スープと一緒に召し上がっても。
ゲ「あっ。…！坦々麺です」
木「やばい！やばいーー（笑）！」
ゲ「これは、間違いなく」
坦々麺ですってオーナー様もやられてました（笑）
色々召し上がれてよろしかったですねぇ（笑）
テンション高めでお願いしますと言われたおーいしー！登場したのは、ゲスト様のカメラ。早口！
スピードのホワイトラブも聞いてらして、一番好きな食べ物はフライドポテト。あだ名は、馬＆エスパー伊東（笑）
ゲ「すべて事実です（笑）」
結果、吾郎シェフが3位、剛シェフが最下位となってしまいましたー。
勝ったのは、木村シェフ。ご褒美はお写真。
ゲ「戦場カメラマン、18年間のキャリアの中で、最も好きな1枚です。場所は、イラク、バグダッド。その中で、子供たちにとっての、楽しみは、学校に来て、友達と遊ぶことだったんです。その戦場でも、これだけ、子供たちが、笑顔を浮かべている。僕は、ベストショットの一枚として、ずーっと大切に温めていきたい、ものです。イラクの子供たちの、笑顔を、大切に」
22:41:07、キャプチャ。皿洗いは剛シェフ。
剛「また負けちゃったなー。なんか、僕、皿洗い多くない？
カニの爪、僕の大好きなぽにょ、ずん！といいポイントをついてくるね（笑）！
西野カナって、もっと可愛いんじゃなかったっけ…。ぷっくらされたのかしら。アジアン馬場園に似てらっしゃる。
君って、が好きな吾郎様。
吾「君ってって、いいですね。すごくいいなと思って」
中「稲垣さんっぽい」
吾「えっ！？やっぱりそんな感じしますか！思ってた？やっぱり？」
中「タイトルが、人に向かって、君ってって言うよ」
吾「（はっ！）だからかな」
中「すごく聞きます、廊下とかで」
☆会いたくて会いたくて
あら中居さん素敵じゃない。慎吾のコートかぁわいいー♪♪
君って
22:49:35、西野カナさえいなければ…！キャプチャ。22:50:22の木村さんだけでもいれとくか。
こーゆーロスが一番嫌いだっていってんじゃん
いつきたの？
と、なぜかそばをいただくカニ蔵なのでした。