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スパゲッティーは食べやすいように半分に折っておきます（お好みで） |
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（デジカメの電池が無かったので全てJ-SH52で撮影しました(^_^;)）
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スパゲティー 1.6m/m程度 200-250g
※Ａ
卵（Ｌ） １個、マヨネーズ 大さじ3
塩 2〜3つまみ、粗挽き胡椒 少々、バジル 少々、パセリ 適量、バター（マーガリン） 10g、パルメザンチーズ 小さじ１、とろけるチーズ 大さじ２程度、鶏ガラスープの素 小さじ１程度
シャケフレーク（お好みの具） 大さじ１
| 「夜食に最適！？ＭＡＺＥ ＳＵＰＡ！」 |
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【用意する物】 ．．． ２人分 スパゲティー 1.6m/m程度 200-250g ※Ａ 卵（Ｌ） １個、マヨネーズ 大さじ3 塩 2〜3つまみ、粗挽き胡椒 少々、バジル 少々、パセリ 適量、バター（マーガリン） 10g、パルメザンチーズ 小さじ１、とろけるチーズ 大さじ２程度、鶏ガラスープの素 小さじ１程度 シャケフレーク（お好みの具） 大さじ１ |
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スパゲティーはアルデンテよりちょっと柔らかめにゆであげて下さい。 |
スパゲッティーをゆでている間に少し大きめのボールに※Ａの材料を入れます。 |
| スパゲッティーがゆであがったらザルでお湯を粗めに切って（完全に切る必要は有りません）先程のボールに入れて良くかき混ぜます。 |
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| よ〜くかきまぜ、程良く混ざったらお皿に盛りつけて完成です。 きざみ海苔なんかをちりばめると美味しそうです（なんか見本は盛りつけ変ですが(^_^;)） |
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シャケフレークの代わりに「シーチキン、たらこや明太子、イソっこ（ししゃもの卵）」等を入れても美味しいです。 シーチキンの場合はバターと粗挽き胡椒の量を加減して下さい。
簡単に出来て意外に美味しいですよ。
