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パスタ好きなら自分で麺まで作ってしまいたいと思うものです。その望みをかなえてくれるのがパスタマシン。実を言うとパスタマシンがあれば、うどんも簡単に作ることができるのでずっと適当なものがないか探していました。このパスタマシンを売っているオンラインショップは、ショッピングモール Store-mix の中にある、「プロの道具屋さん」です。アトラス及びインペリアの両メーカーを扱っています。電動モーターは別売です。
ここに紹介していないパスタマシーン用のカッターなども販売されています。
 プロの道具屋さんはこちらから
楽天市場でパスタマシンを検索
アマゾンでパスタマシンを検索
パスタマシーンを使った調理の本も出ています。
パスタマシンで麺道楽―うどん、中華麺、韓国風冷麺、もちろんパスタ!
は文字通りパスタ以外の麺もうってしまおうという本。パスタだけでよい、という方は「マンマの味手打ちパスタ」はいかがでしょうか。「粉から作るパスタとイタリアパン」もお勧めです。
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