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目次
青森支部からのレポート 青森留学を続ける作者がお届けする日本のビールレポート。
第一回 第二回
内地の美味いビールランキング（～2005．１） 第参回黨大會までの美味いビールがここに。
五つ星 四つ星 三つ星～
大連中国国際ビール祭り報告書 毎年一度のお楽しみを詳細レポート。
〇六年 〇五年 〇四年
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（ｃ）2000～2008 NinePoint red Dalian
CHINA
ビールの比較費 侃 第一回 日系の朝日と麒麟が大いに戦う はやくも日本に来てから１ヶ月になりました。 まず、包装の点では中国と日本では大体同じであります。 味の章 先に述べたとおり、飲んでみてから、濃かった！ 気持ちの章 うまいビールを飲みながら、焼肉とか、氷の残っている蟹足とか食いながら、 評価の章 朝日のスーパードライ生ビールが勿論の一番であります、理由は最も濃い限りであります。 第二位は麒麟の極生に差し上げます。理由は朝日のスーパードライ生ビールより 第三位は麒麟の淡麗に差し上げます。理由は濃い味が不足であるというと、ちょっと無理であります。 以上 先回のビールレポートを出したことから、もう半年やっていませんでした、 今回の仙台の旅で、青森で見たことないビール――銀河高原ビールを飲みました。 多分、私の出身は貧乏ですから、 普通ならば、幸せの甘いとき、 では、以上です。今回のレポートもご期待くださいませ。 |
作者紹介：中国・淅江省生。現在日本の大学で法学を学ぶ傍ら、祖国とビールを愛し２００３年入黨。
代表サイト「大白空間」 この作者にメールする
青森支部からのレポート 青森留学を続ける作者がお届けする日本のビールレポート。
第一回 第二回
内地の美味いビールランキング（～2005．１） 第参回黨大會までの美味いビールがここに。
五つ星 四つ星 三つ星～
大連中国国際ビール祭り報告書 毎年一度のお楽しみを詳細レポート。
〇六年 〇五年 〇四年
選出方法：選考委員が全国各地を渡り歩き、その土地に広まっているビールを飲用、
その時の気候、心情、料理との相性等から、最終的には独断と偏見でランク付けを行う。
今回は2005年1月～3月までの1０種を加えた計101種類が格付け対象となった。
コメント |
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広西チワン族自治区・桂林市 表揚理由：
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チベット自治区・ラサ市 表揚理由：
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新疆ウイグル自治区・ウルムチ市 表揚理由： |
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表揚理由： |
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四川省・成都市 表揚理由： |
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淅江省・杭州市 表揚理由：
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寧夏回族自治区・銀川市 表揚理由： |
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海南省・海口市 表揚理由： |
三星級
海南・海口市 「虎牌ビール」 コメント：「どこかであったことのあるブランドだが、まさか海南産だったとは思わなかった」
山東省青島市 「Lao泉純生ビール」 コメント：「このきめ細かな口当たりは缶ビールとは思えないほど」 ※Laoはやまへんに「労」
コメント：「いつもお世話になってます」「大連のビールの中ではこれかな」
コメント「天下第一泉のキャッチコピーに名前負けしないようになんとかついて行ってる感じ」 |
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二、一星級：省略 |
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星無し！
コメント：「他の四川系ビールに完全に先を越されているよう」 |
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総評：第参回ランク付けの主な対象は広東、海南両省の庶民派ビールでした。
「辺境の地にうまいビールあり」の法則は今回も的中し、
海南産のビールも３種類中２種類が上位にランクイン、
その中でも力加は地ビールのお手本とも言える広がり方を見せていました。
雷州半島の最南端・海安鎮に着いたころから彼らのイメージ戦略は始まっており、
海南へ向かう船の中では「海南＝力加」という図式が自動的に算出されていたほど。
青島・燕京・華潤の三大大手もここを切り崩すのは容易ではないでしょう。
このように、広い中国、まだまだビール黨の知らないビールが各地に眠っているはず。
そのすべてを格付けする日まで、ビール黨は奮闘し続けます！（2005年4月15日）
（第弐回総評）やや辛口となった今回の格付けですが、
その中で見事ランクインを果たした２つに心からの祝福を送りたいと思います。
皆様ご存知のように、現在華潤グループが
全国各地のビール工場を買収、独占するような情況になっていますが、
各地の蔵元の皆様にはその独自の製法を引き続き維持していただきたいと思います。
そういう意味では雲南の大理ビールさんにはさらにがんばっていただきたい。
ラベルやネーミングなどにこれほど力を入れているのであれば、
品質の改良にもぜひ力を注いでもらいたいものです。
酒飲みの根本的利益を考えるところから出発しなくては！
ビール黨員はいつでも目を光らせておりますぞ。
現在世界一のビール消費国となった中国ですが、
まだまだビール黨の知らないビールが各地に眠っているはず。
そのすべてを格付けする日まで、ビール黨は奮闘し続けます！
青森支部からのレポート 青森留学を続ける作者がお届けする日本のビールレポート。
第一回 第二回
内地の美味いビールランキング（～2005．１） 第参回黨大會までの美味いビールがここに。
五つ星 四つ星 三つ星～
大連中国国際ビール祭り報告書 毎年一度のお楽しみを詳細レポート。
〇六年 〇五年 〇四年
毎年恒例のビールの祭典、国際ビール祭りが星海広場で開かれています。
毎日がお祭りをポリシーとする中国ビール党としても、
こういったイベントには行かないわけにもいかず、
かといって、こういう金を湯水のように使わせるところに行って
消費すると、家計をやりくりしていくのも苦しくなっちまうし、
ということで、今年は、
①昨年の問題は改善されたのか。
②目新しいビールとめぐり合えるのか。
の二点に絞り、５元の昼間チケットでぐるりと回っていくことにしました。
①入口の様子。
巨大なビール瓶のバルーンが目に付く。これはお馴染みの光景。
初めてお目にかかった時は、その大きさに驚かされたが、
今では天津街で毎日お目にかかることができるし、
正直、なんていうか、殺風景。そんな感じがした。
この不断の企業努力が求められているこの時代に、
三年連続同じもの（ビールの種類は違います）を見せられたら、
手抜きって感じがしません？
オラなんか、田舎のデパートでやってた夏休み特別企画・昆虫展とか
そんなのを思い出した。
入口はもっと浪漫をかきたてるようなつくりにしていただきたい。
例えば、「発見王国テーマパーク」を見習って、
ビール祭り共通の、マスコットキャラがお出迎えとか。
②的屋が増加
「家族連れでも楽しめる環境を」との配慮か、
広場外周には大掛かりな射的ゲームやら、ボーリングやら
輪投げやらがずらりとならんでいました。
特等賞でミニバイクがあたるなんてのも。
夜歩いたら夜店の雰囲気が出てていいのかも。
家族サービスが必要なビール党員には
必要な場所なのでしょう。
③気になった食品関係
昨年いかぽっぽでひどい目に遭った私としては、
食べ物の衛生情況が最重要課題だと
あれほど口をすっぱくして言ったにもかかわらず、
大部分のブースは、何も変わっていなかった…。
これから足を運ばれる方のために
危険信号を発しておきますと、
①大雪向かって左側の餅屋のバケツの水
②珠江ブースの使い捨て容器は実は使いまわし
③ハルビンブースのジョッキの表面に誰かの垢
というのは確認しています。
ここまで見て感じたこと。
このビール祭り、何がやりたいのか
その全体のコンセプトが見えません。
ビール会社があれだけの資金を投入してブースを確保し、
高い日給で素人のコンパニオンを雇ってお客にサービスさせる
メリットがあるのでしょうか。
その恩恵に乗っかるような形で
雑多な店舗がどこにでもあるような（危険を孕んだ）食べ物を提供して
荒稼ぎしているのも納得できない。
これらはビール業界の印象を悪くすることは有っても、決して良くしていない。
…まあ、祭り自体、そういう混沌としたものを含んでいるとも言えますが。
さて、ごちゃごちゃ言わずに飲もうじゃないか！ということで、
以下、今回のランキングです。
福建省・?田市 「麦之初ビール」 ★★★
昨年初出展の英博グループが今年もやってくれた！
福建のビールが大連に初お目見え。
その第一弾となる「麦之初」はいわゆる「一番搾り」というやつ。
アイスビールというだけあって、冷やして飲んだときの口当たりは良い。
薄めの味わい。飲んだときにわずかな酸味を感じた。
ドイツ系の後味が残る。一本１５元。
浙江省・温州市 「双鹿純生１００ビール」 ★
・昨年から表示が基本的に義務付けられている
品質保証マーク（ＱＳマーク）がない！
・生産から一ヶ月以上経ったものを出している
この二点がランキングに大きく響くことに。
表示ではアルコール度数３．１度なのだが、
実際はそれ以上に高い感じがした。
軟水のためかするする入っていくが、口にしつこく残る感じ。
しょっぱさと甘さを感じたのはなぜか。これも一本１５元とは…。
遼寧省・大連市 「大雪・小脾気ビール」 ★★★
今回のビール祭りで、というか、毎回毎回新しいことをやってくれるのが
この大雪グループ。地元大連のビール党の期待を一身に背負って奮闘している。
麒麟ビールとの提携によって製品に幅が出てきたのが良かったか。
この「小脾気」はワールドカップ開幕に合わせて発売された新作で、
Ｗ杯期間中そこいらの店頭を探しても売っておらず、
このビール祭りでの初対面となった。出会えて感動。
低カロリー、低アルコールを売りにしており、
ドライ系だが、ほんのり甘みを感じる味わいとなっている。
一本いくらか不明（セットの一部だったため）。
そして、「大雪・生尊」＋「麒麟・最」の豪華二本セット
（大雪の５０元ビールセット購入でもれなくプレゼント）
が手元に残り…
この二本については、後日のレポートで詳しくお伝えします。
今年は雨が降ったり止んだりで期間中は涼しい天気が続きましたが、
そんなことでビール黨の出足が鈍るわけもなく、各社ブースの模様と新製品をお届けすべく、
二日間にわたりレポートしてまいりました。
注）：会場での食べすぎ飲みすぎには注意が必要です。
相変わらず開催前には従業員募集で仲介業者が一稼ぎし、 そして、開幕式一週間前の そんなことをあれこれと考えながらも、チケットを手にするとやっぱり自然と笑みがもれる。 |
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チケット売り場とか入場ゲートなどは ビール瓶を模したバルーンが それにしても、 |
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ハルビンビール１９００経典 注いだときの泡のきめ細かさが好印象。 |
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バドワイザー新種（湖北省・武漢市 １５元） 報道では「百威６４度」という名前で |
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黒獅嫩pi（遼寧省・大連市 １０元） 昼間は休業していた |
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大雪珍pi（遼寧省・大連市 １０元） 大雪が今年の目玉として投入してきた新製品。 |
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金特麦香黒ビール（山東省・青島市 ６元） 山東・青島といえば |
熱烈歓迎英博集団！
今年の特徴としては南方のビール会社を買収している
「英博」グループが初出展したことが挙げられるだろう。
これにより各地の有名なビールが大挙押し寄せることとなった。
各地のビールのランク付けを使命とするビール党としては、
これほどありがたいことはない。
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左から KK小麦ビール（浙江省・寧波市） 紅石梁ビール（浙江省・天台城） 双鹿純清ビール（浙江省・温州市） 金陵ビール（江蘇省・南京市） |
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緑蘭莎ビール（山東省・沂源県） 聖士丹小麦純鮮ビール（黒竜江省・ハルビン市） 哈金清爽ビール（同上） 聖士丹騎士王（同上） 聖士丹超干（同上） |
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今回の掘り出し物は |
青森支部からのレポート 青森留学を続ける作者がお届けする日本のビールレポート。
第一回 第二回
内地の美味いビールランキング（～2005．１） 第参回黨大會までの美味いビールがここに。
五つ星 四つ星 三つ星～
大連中国国際ビール祭り報告書 毎年一度のお楽しみを詳細レポート。
〇六年 〇五年 〇四年
夏といえばビールですね。
中国ビール党は四季を問わず活動を行う組織ですが、
入党ラッシュとなるこの時期が特に忙しくなります。
「僕らの休肝 週に48時間」のマニフェストも微妙なものになってきちゃったりして。
そんな党員たちが全員集合してしまうであろう祭典が
今年も大連・星海広場で開催されているということで、
海風爽やかなビール日和に特派員は潜入レポートを試みました。（7月30日）
まず目を引いたのは各参加企業の趣向を凝らした展示エリアの数々。
今回規模を拡大して乗り込んだハイネケン（喜力）は
なんとビール瓶でオランダ風車やらロンドン橋やらエッフェル塔やらをこしらえていました！
「ドイツはどうした」という冷たいツッコミは置いておくとして、
その気合の入れ方は半端ではなく、思わず1５元の小瓶で幕を開けずにはいられませんでした。
その左隣は去年と全く同じ面々が。
即ち、大雪、燕京、そして珠江の三社。
ぐるりと見渡してみても新作がなさそうだったので、
こちら半分は見るだけにして、その他の新作目当てにぶらついてみることにしました。
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と、いきなりローラースケート＆ミニスカといういでたちで颯爽と駆け抜ける２０人ほどの一団が。
大雪グループの宣伝部隊だ。カッコいい！
今回このスタイルは大雪のほかに華潤も採用していましたが、技術ではこちらが上。
正統派コンパニオンで勝負する他のグループと見事一線を画することに成功していた模様。
これで新作さえあれば…
ちなみにその他大手メーカーはというと、青島、朝日、バドワイザーですが、
TsingTaoもBudも単品で勝負をかけるかわり、
ステージ、コンパニオン、ともに相変わらずレベルが高く、
特に青島は一品料理の品数が豊富だった（珍しいのでは蠍の串揚げなんてのも）ため、
食いしん坊の多くは青島に流れていたようです。
青島はん、研究し尽くしてまんな。
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どこが一番かは飲んだら分かるやろ！と飲み比べに入りました。
大手のはいつも飲んでいるせいか食指が動かないので、
飲んだことのない地方メーカーのビールから始めることに。
一本目は「MACAU」ビール（２０元で１本サービス）。
マカオですマカオ。
９９年に返還されても、ポルトガル伝来の老舗の味を作り続けているんですねー感激！
と思いきやこのビール、ポルトガルとは何の関係も（？）ないようで、
９５年にアメリカの出資で始めて、２００２年に日本のキリンビールが買収という、
要するに「秋味」とか「一番搾り」とかの仲間で「マカオ」っていうブランドだったわけです。
工場も珠海だということが分かり「だったら珠海ビールやないか」と気持ちは下降線をたどり…
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「マカオビール」 広東省・珠海市 しかしペットボトルのビール瓶、渋ーいラベルなど、 |
次に訪れたのは
「パラソルを下から見上げたら日章旗じゃねえか！」
と指摘されそうな朝日＋煙台のエリア。
今年もお客の層が真っ二つに。
スタッフも分けて集められたようで、
立ち振る舞いからお掃除の仕方まで全く異なっていました。
今回ここのお目当ては、煙台の「黒生」。
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煙台黒生 山東省・煙台市 星なし 「男には黒が必要だ」という |
食べ物についてのレポート：
今回は、
羊肉串、焼羊腿、包子、各種串揚げ、海苔巻き、焼きそば、メンズ、
水煎包、焼きとうもろこし、ゆでとうもろこし、ハルビン香腸、ドイツのソーセージ、
煮花生、花生米、各種漬物、クレープ、焼きイカ、関東煮、鴛鴦肺、冷麺、枝豆
といったものがエントリーしていましたが、
中でもドイツのソーセージは曲者で、
三人の他称ドイツ人が焼きと串刺しに分かれて黙々と作業をこなしているのですが、
その隣で店長らしき中国人女性が金勘定をしている様子はある意味絵になっていました。
三人は本当にただ焼いているだけなんです。
その脇で、一本八元だと、ドイツから空輸したのだ、添加物も入っていないと解説する老班娘。
彼らが誰なのか、どこから来たのか知らないけれど、
ドイツ人が焼いていると思い込んでみんな買っちゃうわけなんですよね。
私も並んで四本も食べちゃいましたが、確かにスーパーで売ってるのとは違っていました。
ただ亜硝酸塩が入ってたんじゃないかという疑惑は口の中に残りましたね。
まとめますと、私的にはもうちょっとグルメなのを期待してたんですが、
結構定番もので固まっちゃって、おすすめとまではいかなかったです。以上
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力波ビール 上海市 力波（８元）「清爽型」と銘打っているだけあって、 |
そうこうしているうちに日も暮れてきて、各ステージで本格的なイベントがはじまりました。
モデルたちによるショー、プロ（なんでしょう）のバンド演奏、一気飲み大会、リンボーダンスなど
飲み会の余興を超えた出し物の数々。
毎年来ている常連さんならこちらを目当てに来る人のほうが多いかもしれません。
が、皆で楽しむ光景が増えてくるにしたがって、
寂しさも倍増（一人で八時間もうろついていれば、寂しくもなりますよね）。
月もくっきり出てきたころ、何本か買って家に帰ることにしました。そちらの報告はまた次回。
８月９日まで続くこのお祭り、飲み友達が見つかり次第、もう一度行こうと思います。
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お祭りはこれからだっ！
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夜は更けていく…
青森支部からのレポート 青森留学を続ける作者がお届けする日本のビールレポート。
第一回 第二回
内地の美味いビールランキング（～2005．１） 第参回黨大會までの美味いビールがここに。
五つ星 四つ星 三つ星～
大連中国国際ビール祭り報告書 毎年一度のお楽しみを詳細レポート。
〇五年 〇四年
管理人redの趣味的ページにジャンプ！ なぜリニューアルをすることにしたのか。 中国大連で日本語教師を続けている管理人が、どのように不労所得を増やしているのか説明します。 お便りフォーム お便りを送っていただくためのひな形を準備いたしました。お気づきの点、率直なご感想、必要な情報等ございましたら、お気軽にご利用ください。 管理人redに１００の質問 ハンドルネーム、生年月日、生息地、趣味、好きな芸能人、価値観などについて、管理人に質問します。 ２００８年を振り返る 毎年恒例の「振り返る」シリーズ。各年の印象に残った出来事ベスト10を発表しています。この年の一位は「○○○○を○○○○」でした。 ２００７年を振り返る この年の一位は○の○○。 ２００６年を振り返る この年の一位には「○○○になる」が選ばれました。 ２００５年を振り返る この年の一位は「○を○める」でした。 ２００４年を振り返る この年の一位は「がんばれ！○○○」でした。 中國ビール黨のページへようこそ。 中国全土の全てのビールを口にし、格付けを行うことを目的に結成された中国ビール党の中国ビール党による中国ビール党のためのページです。 「桜の風」オンエアを10倍楽しむ方法 大連で放送されているテレビ番組に出演させていただいたときのメモです。 「桜の風」オンエアを10倍楽しむ方法vol.２ 大連テレビの日本語番組に二回目の出演となったときのメモです。 |
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