ステーキコースの料理が全部出て、デザートのアイスクリームを運んできた人が、 ライスが出ていませんね？という。 あたしゃ、まだ料理があるのでメインディッシュと一緒に出すのかと 思っていた。

副店長という人がお皿を下げに来てはじめて気づいたらしい。
『料理の代金は頂きません』と言いながらも、
出し忘れたライスの分500円を引いただけで料金3700円は、 しっかり取られた。
しかも、ポイントの付け忘れのほか、釣り銭もおかしい。
よほど動揺していたんだろうか？

このような不都合があった場合、よそでは全額タダだった。

副店長という方は『いつもご利用頂きまして』と言うので、
『それほど来ていない』と言ったら
『いえ、何度も来て頂いています』とか、
『お顔は覚えています』と言っている。
もし本当に覚えているのなら全額無料にするのでは？

ほかでも書きましたが、サンマルクは内容で勝負するお店ではなく 雰囲気と、こまめなマーケティング努力で客を集めているお店です。 料理の内容はイマイチ。 ただしパンだけは頻繁にサービスする。 パンで客を集めるなんて。 パンよりご飯だ、と言っている私は、もう、二度と行きません。