代休でした。
今週の土日、うちのＨＰも１０周年ってことで、お友達と遊ぼうとしてるんですけども、何かお土産でも、と思っておりまして。
ＤＶＤ−ＲにＳＭＡＰさんをラベル印刷でもしようかと思ったんですね。じゃあ、ＤＶＤ−Ｒを買いにいかなくっちゃ。と思いながら、再放送ドラマなどを見てました。
朝風呂を通り越した昼風呂に入って、でかけなくちゃーーーー・・・・・・・と思ったまま寝てしまい。起きたら真っ暗。
あぁ・・・、げんなり・・・。
しかし、晩ご飯はちゃんと作りました。いや、変なもんですが。
山芋が好きなんですけど、最近は、焼いた山芋が好きなんです。しょりしょりほくほくしてて。ベーコンとかと一緒に焼いても美味しいとか思ったんですが、もう買いものにも出られません。
え？だってヘキサゴン見るから。
そんで、餅と一緒に焼きましょう、と思いました。たけだみりこの青春の食卓、かなんかで、サイコロに切った餅を焼いてどーのこーのというのがあって、それも好きなんです。餅好きなんで。サイコロにきって焼いても、最終的には一つになってしまうのが餅ってもんですが。
なんで、山芋の間に餅をいれる感じで焼きました。
さらに山芋レシピを探していると、すった山芋をただ焼く、というのも発見。６時台のニュースでも、銀座に山芋だけのお好み焼きを出すお店があるってやってて、それがむちゃむちゃ美味しそうだったので、焼いた芋と餅の上に、すった山芋を流しいれるってことでやってみました。
んーーー。
美味しかった。・・・と思います。ちゃんと味付けしてれば（笑）
あまりに適当な作りだったので、しょうゆかけながら食べましたが（笑）