| 名称 | 五つ星 | メーカー | 麺の種類 |
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| 出来上がりの様子 | 感想 | ||
 | 麺の宿 飛騨高山中華そば 醤油味 | ☆☆☆☆☆ | エースコック | 丼型ラーメン |
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上品ながら力強い味が好感触 スープは鰹だしが効いて濃い醤油とのバランスが良い 歯応えの良いメンマ、味の染みたチャーシューもポイント高い スナック麺は少し固めでスープとの相性も良い | ||
 | 通のこだわりシリーズ 尾道ラーメン | ☆☆☆ | マルチャン | 丼型ラーメン |
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またこのシリーズが出てた 相変わらずシリーズ通した方向性が良く見えない 今回の麺はうどん風でどんべえに似ている スープは濃いめの醤油味で、透明の油が浮いている 具は肉が２枚入っていて、ここが「こだわり」なのかもしれない 最近よく見る挽肉(?)も入っている | ||
 | 全国ラーメン食べある記 四国徳島中華そば しょうゆ味 | ☆☆☆☆ | カネボウフーズ | 丼型ラーメン |
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スープがおいしい！ ちょっと甘味が強いが品があってラーメン屋で食べたような本物っぽい味がする 具もなかなかで肉は味が染みていておいしい モヤシのしゃっきり感は悪くないが量がないのが残念 せっかくスープと具が良かったのに麺がグダグダ コシが無くてそんぴんラーメンと同じ物とは思えない | ||
 | うま辛とんがらしヌードル しょうゆ味 | ☆☆☆ | エースコック | コップ型ラーメン |
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とにかく辛い！ 中途半端に辛いよりもこのくらいの方が良いと思う ただ、辛さが際立ってしまって旨味を感じる余裕はない（仕方ないか） スナック麺、そして具（肉、ニンニク、野菜）も悪くないがもう一歩主張して欲しいのだが、でも難しいね | ||
 | 大盛 豚三郎 しょうゆラーメン | ☆☆☆ | 明星 | 大型カップ |
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最後に入れるタレが良い香り スープは思ったよりはクドくなくてイケる味だが、インスタント風味も多少残っている 挽肉は大きめで食感も良く、量が十分で食べごたえがある 小さな豚肉は中途半端 | ||
