無印良品がカフェを併設したら成功するか否か
非常に難しいですね。やろうとすればそれなりのマーケティング
戦略で参入してくると思いますし、、、。
まず、Afternoon Teaとの比較で考えてみます。
Afternoon Teaはショップはフレンチテイストの雑貨のショップであり
ターゲットは25才以上の仕事を持った女性。出店のロケーションとしては
ファッションビル系のビルの中へのテナント式、もしくは路面店での出店。
扱っている商品はキッチン・ダイニング用品（広義の意味での台所用品）
および、それに関連する繊維製品、他雑貨小物など。（ある程度厳選された
商品が中心となっている。）
無印良品はSIMPLE IS BESTの品揃えでターゲットとしてはAfternoon Teaより
幅の広い男女ではないかと思います。出店は西武・西友・路面店を主としての
出店。扱っている商品は幅広く、おそらくは生活に関わるモノすべてが
展開されている。
まず、イメージ的な部分から考えるとAfternoon Teaはこじんまりとしているが
店内にいる間は、パリの雑貨屋さんにいるような感じがする、ここがポイント。
私は仕事で年に1〜2回パリへ出張をしていましたがパリの雰囲気が非常にうまく
そして自然に取り入れられていると思います。
また、日本の女性は比較的、フレンチスタイル的なモノ・情報を好む傾向があ
り、条件がぴったりと一致している。これもポイント。
無印良品は、無国籍というか日本独自のスタイルを少しフレンチぽく見せている
感じがして、Afternoon Teaと比べたときにどうしてもフレンチスタイルではな
く、テーストがぼけてる気がしてなりません。
Afternoon Teaで紅茶を飲みに来る顧客とショップでの買い物目的の顧客は
基本的に別者ではないかと思う。たまたま、立ち寄ったつもりが紅茶の一杯と
いう人ももちろんあると思うし、その逆もでありうると思います。
雰囲気を楽しむため、ちょっとリッチになった気分を、、、。
これがAfternoon Teaにはあるのだと思います。
無印良品は、雰囲気を楽しむというよりは、買い物目的の顧客が多いのでは
ないかと思われる。その中にカフェの併設というのは非常に難しいのではない
か。たぶん、無印に来店される顧客は併設されたカフェでくつろぐという事は
望まないのではないか。（そこにくつろげるという雰囲気・シチュエーション
が、今の無印であれば全く感じられないからである。）
で、Afternoon Teaの＜テーブルとテーブルの間隔も狭いし、＞ですが、
それがパリッぽいのだと思います。パリ市内・郊外の所謂カフェとよばれる所は
みな、Afternoon Teaのようにテーブルとテーブルの間隔は比較的狭いですよ。
えらく、長々となってしまいました。申し分けありません。
結論としては、成功は難しいと私は思います。

こんにちは。いつも楽しく拝見しております。
身近なお店の例で説明されるのでとてもわかりやすいです。

さて、無印良品カフェの件ですが、もしも作るとしたらきっと、
オーガニックだとか無農薬だとかをアピールしてくると思います。
オーガニックコーヒーとかハーブティーは必ずメニューに入るでしょう。
食器はもちろん、あのベージュのぽってりしたやつです。
テーブルや椅子も商品と同じ物を使います。
ターゲットはその店舗の立地条件によって変わると思いますが、
ファミリー客の多い店舗に併設される場合には、
自然派離乳食みたいなメニューもあるのではないでしょうか。
いずれにしてもメニューにはこと細かく「この原料はどこそこで取れ、
添加物等は一切加えずに、どうのこうの…」と書いてあるはずです。
価格は決して安くありませんが、「体にいいものを食べられるんだから、
まっいいか。」と思わせてしまいます。

個人的には「良品」だとは全然思いませんし、
定番商品がコロコロ変わるのにもうんざりしていますが、
無印ファンには受けると思います。

なにぶん素人なので感想文レベルですが、私の考えは以上です。
これからも楽しみにしていますので、がんばってください！

マーケティング講座…
毎回、楽しみにしている者です。

> 「もしも無印良品にカフェが併設されたら、ヒットするだろうか？」

についてですが、私は現在、東京都世田谷区の
三軒茶屋の学校に通っています。

無印良品のお店もあります。
実は、ここの無印良品店には、カフェが併設されています。
私も引っ越してきたばかりのころ（今年の3月）発見し、
ビックリしたのを覚えています。
メニューは、ランチの他、軽くお茶しながら、サイドメニュー
（確か…サンドイッチ、ケーキ、クッキー、パン等…）
なんかもあったりして、なかなかよい感じのお店です。
たまに男の人が一人で利用していたり…
というのもみかけます。

この三軒茶屋の近くには、女子大があります。
もしかして、そこをねらったのかな〜と思ったりしていますが。

神戸に住んでいたコともありますが、そこの無印のお店には
カフェがなかったですね。どちらかというと神戸店の方が
お客さんもたくさん入って、繁盛しそうな気もしますが、
でも、利用したいのに並ばなければならない…という
事態をちゃんと考慮しているのかもしれませんね。

ちなみに、三軒茶屋店のお店は、地下一階、地上は2階建ての
３フロア−から構成されていて、その二階にカフェはあります。
お店自体そんなに広くないですが、
三軒茶屋には、ちょうどいいサイズ!?のお店のような気がしています。

大ヒット！！というわけではない感じですが、
でも、カフェが併設されてたら、やはりどこの
無印のお店もさらにお客さんの利用が増えるの
ではないかと思います。

というわけで、私の感想までいれこんだメールに
なってしまい、申し訳ないです``r(^^;)ホ゜リホ゜リ

これからも『コーヒーを飲みながら、マーケティングを学ぼう！！』
楽しみにしていますので、頑張ってくださいね　p(^^)q
応援しています。