スペイン国内で最も雨が多く、寒さも厳しい ガリシア。幸運にも訪問した5日間全て快晴。 ガリシアやアンダルシアの友人たちにMilagro奇跡と言わしめた 旧市街は街路に面した家々は ガラス張りのバルコニーがガリシア都市としてのアイデンティティーを 特長つけています。	先ず訪問の目的ガリシアビ-ルEstrella Galiciaの会社訪問。 現在カサ・デ・マチャで揃えているピルスナ-ビ-ルCruz Campo(Sevilla)黒ビ-ル系Voll Damm(Barcelona)のラインアップにラガ-を。 醸造責任者 輸出担当
ヨ-ロッパを代表する美しい水を持つラ・コル-ニャの水で作り上げるビ-ルは、苦味もある本格的なラガ-ビ-ルです。 ビ-ル好きにはお分かりいただけるかと。
泡のクリ-ミ-さが最高です。 カサ・デ・マチャにて2月14日登場、お楽しみに。	うに　　　　　　　　　ム-ル貝　　　　　　　　亀の手 新鮮な魚貝たちを活かしたガリシア料理 肉系の煮込み料理もあわせて、2月13日より少しづつ登場させますので、 お試しあれ！！
ケルトを思わせるガリシア音楽も趣き深かったです。 Malagaの旅へ

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