スペインバル　カサ・デ・マチャ　スペインワイン　シェリ-　カバ　スペイン料理


	三田スペインバル　　　カサ　　デ　　マチャ
	Casa de Macha
	Ｉｓｌａｓ　Ｂａｌｅａｒｅｓメニュースタート	2003年1月6日Reyes Magosとともにアンダルシアからついに日本再上陸！『口に運ぶだけで楽しくなるようなそんな味をお届けしたい食べて飲んで、その空間にいることが気持ちいい。お仲間との楽しいお時間にどうぞ。』 ******************************* スペイン美味しいものフェア開催中夏ですねガスパチョはじめます壱岐の漁師直送　魚介類も好評です。 ***************************** バルオ-ナ-の独り言ブログ** http://ameblo.jp/casademacha/←ほぼ毎日更新、今日のお勧めメニューなど紹介しています。	1999-2002,2004アンダルシアで覚えたおふくろ料理でスタート。 2005第ニの研修地カタルーニャ州にて研修。 2006第三の研修地レオン州にて研修。 2007第四の研修地ガリシア州にて研修。 2008第五の研修地バスク州にて研修。 2009第六の研修地リオハ州にて研修。 2010第七の研修地カナリア諸島にて研修。 2011第八の研修地バレンシア州にて研修。 2012第九の研修地Extremadura州にて研修 2013第十の研修地Aragon州にて研修 2014第十一研修地Baleares州にて研修旬の魚介をSpain各州直伝ソースにて提供中。
	大切なパーティー、お集まりの予約お待ちしております。ご予約お問い合わせは、 taki66@hotmail.com

■Vino・Cavaワイン・カヴァ
	美味しいワインすっきり辛口のスペインCAVAカヴァの似合う季節です。お酒にこだわって美味しい時間を過ごしたいという方、自らもワイン好きのオーナー瀧本がご案内させていただきます。

■Platosお料理
	3年間マラガに在住したオーナーが、アンダルシアのお料理、そして毎年の研修で習得する各地方のお料理を・・・一皿一皿にスペインでの想いを詰めてお届けしています。定番メニュー、その日仕入れた旬の食材を使った黒板お勧めメニューは必見！です。	お野菜メニューも充実 Verduraお野菜 2009年の人気メニューランキングです。 2008バスク新作メニュー*Line up 2/4

注目！！！
2011年vol1.バレンシア会←クリックして下さい。
vol.2クラシカルリオハワインの会
No.3スペインワインとチーズの会
No4.アンダルシア州の会
No5.Castilla Y Leonワイン会
No6.8月20日カタルーニャ　ＣＡＶＡワイン会

参加希望の方は、こちらまで03-5442-3446。

■Vino de Jerezシェリー
	『シェリーをもっと楽しんで欲しい』お食事とも合う辛口のマンサニージャから、ゆったり楽しむオロロッソ、シェリ-ブランデ-までその日の体調、気分に合わせて楽しめるのがシェリーの醍醐味です。マチャにしかない、アンダルシアのマラガならではのシェリー、カルトハルCartojalも人気です。 MaladaDuce

■Fiestaパーティーメニュー
	＜2014年＞会ってないアミーゴ、いつもの仲間とスペイン空間で盛り上がろう！！歓迎会メニューは、こちらお誕生日・記念日にはケーキ・お花などもご注文承っております。

■Informacionお店ご案内
	木の温もりを感じる温かい空間のバルスペース、1Ｆ、ヨーロッパの居空間のような時をも忘れるＢ1Ｆ（テーブル４0席）で、楽しいひと時を・・・。スペイン、そして日本を愛するオーナーとの語らいもよし・・・。

■Recomendacion
	『カタプラーナ鍋』ポルトガルのアルガルベ地方の銅鍋。魚介、お肉、お野菜を、円盤形の銅鍋で蒸し焼きし、旨味を凝縮した逸品です。。ご予約は4名様以上となります。 ★前日までにお電話でご予約下さい。
*＊人気メニュ-ベスト10*（２００８）（２００９）人気メニューランキング

■Viaje研修レポート
	Feb.2006Coruna 2007レオン研修便り Maestroたちの紹介

Teteriaオープン

営業時間＜平日17:000～24：00＞
　　＜土曜日17:00～23：30＞
ご予約の方は、

taki66@hotmail.comまで
パーティなどもご相談下さい。

Olla!　Ole!　Ole!　Ole!　Ole!　Ole!　Ole!　Ole!　Ole!　Ole!　Ole!　Ole!